Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Салата «Минутный», который по популярности уже обошел традиционные Оливье и Шубу.

Я люблю этот быстрый салат. Он идеально подходит как для семейного ужина, так и в случае неожиданно пришедших гостей. А, если салат «Минутный» необычно оформить, например, из свежих помидоров и зеленью, то его можно подать и к любому праздничному столу.

И вот начался последний месяц этого года и первый месяц зимы. Но, совсем не по-зимнему выглядит окружающая нас природа: грязно-серые дома, ветер, периодически срывающийся дождь, хмурое небо…

Как-то совсем невесело. А ведь зима должна быть светлой с искрящимся под солнечными лучами снегом, морозом, «кусающим» за щечки, и круговоротом снежинок, спускающихся плавно с голубого неба.

Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Чтобы поднять настроение и вызвать улыбку у родных, я украсила дом новогодней мишурой, искусственным снегом, гирляндами, игрушками из разноцветного фетра (дочка мастерила).

Не дождавшись праздников, приготовила отличный ужин из кролика, запеченного в духовке с овощами и, конечно же, легкого освежающего салата «Минутный», который по популярности уже обошел традиционные Оливье и Шубу.

Я люблю этот быстрый салат. Он идеально подходит как для семейного ужина, так и в случае неожиданно пришедших гостей. А, если салат «Минутный» необычно оформить, например, из свежих помидоров и зеленью, то его можно подать и к любому праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Готовая копченая куриная грудка — 200 грамм
  • Твердый сыр — 80 грамм
  • Помидор — 1 штука
  • Куриный яйца — 2 штуки
  • Майонез — 150 гамм
  • Соль по вкусу
Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Приготовление:

Итак, нижним слоем салата сделайте натертый на терке твердый сыр.

Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Нарежьте помидоры и выложите их на сыр. Можете нарезать зеленый лук и выложить его сверху на помидоры, чтобы придать готовому салату особую пикантность. Смажьте майонезом.

Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу
Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу
Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Затем выложите копченную куриную грудку, нарезанную кубиками средней толщины. Этот слой покройте не слишком густо майонезом.

Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу
Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Далее на куриную грудку натрите на терке куриные яйца, аккуратно покройте майонезом (можно узорами).

Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу
Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Затем переверните салатницу на плоское блюдо. Украсьте салат нарезанным мелко луком или сделайте розочку из моркови и лука.

Салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу

Источник

Псалом 90-мощнее оберега против зла просто нет!

5 страшных болезней, при которых положено пить кофе! Обязательная чашка каждый день.